【訪問日】2012.5.3 【最寄駅】JR篠ノ井線 松本駅 徒歩15分
首里城の麓 古民家カフェのような外観の上品おしゃれ自家製沖縄そば 【訪問日】201 【最寄駅】
豚骨に鰹節の自慢のあっさりスープにソーキや三枚肉やテビチをのせて 【訪問日】201 【最寄駅】
【訪問日】201 【最寄駅】
小千谷は水のきれいな蕎麦の産地 つなぎに布海苔を使ったコシのある蕎麦 【訪問日】201 【最寄駅】
【訪問日】2015.10.31 【最寄駅】JR篠ノ井線ほか 松本駅 徒歩1分
戸隠おろしそば 960円 【訪問日】20 【最寄駅】JR篠ノ井線ほか 長野駅 徒歩3分
店名の由来は「蜘蛛の糸」細めの蕎麦に須坂の醤油を使ったつゆが合う 極楽セット(手打ち、油地獄(小)、いなり)1220円 【訪問日】2015.11.1 【最寄駅】長野電鉄 権堂駅 徒歩5分
ニラとそばの意外な組み合わせ!ニラのシャキシャキと甘さがそばを引き立てる にらそば 680円 【訪問日】2019.2.23 【最寄駅】東武日光線 新鹿沼駅 徒歩10分
ニラとそばの意外な組み合わせ!ニラのシャキシャキと甘さがそばを引き立てる にらそば 830円 【訪問日】2019.2.23 【最寄駅】東武日光線 新鹿沼駅 徒歩1分
コクの強い出汁にコシの強いそば 暑い山形の夏を乗り切る冷たいそば 【訪問日】201 【最寄駅】
モダンな紅い蔵座敷でいただく、暑い山形の名物冷たい肉そば 【訪問日】201 【最寄駅】
【訪問日】201 【最寄駅】
東信地方名産のくるみをすりつぶし、蕎麦つゆでのばしていただく名物そば くるみそば 1210円 【訪問日】2017.5.6 【最寄駅】しなの鉄道 小諸駅 徒歩5分
ねぎそば(冷たいつゆ) 950円 ねぎ1本を箸代わりにして食べるそば 大内宿の名物郷土料理 つゆは温かいものと冷たいものを選べます 温かいつゆで食べたほうがねぎの辛みを緩和できるようで 冷たいつゆだとねぎの辛みが感じられます。 【訪問日】2019.2.1…
手打ちそばを野菜の旨みがとけだした濃いめのけんちん汁につけて食べる郷土料理 昔屋そば(つけけんちんそば)1000円 【訪問日】2019.3 【最寄駅】JR水郡線 袋田駅より 滝本バス停下車 徒歩5分
自分的No.1そば屋さん 戸隠そばの有名店は蕎麦や天ぷらのうまさだけでなく、心遣いの気さくなおもてなし 天ざるそば(大盛)1970円 【訪問日】2019.1.21 【最寄駅】JR長野駅より アルピコ交通「ループ橋経由戸隠高原」行き 「戸隠中社」バス停 下車
長野駅前の最高な立地 夜遅くまでやってる もりそば 750円 馬刺し 【訪問日】2019.1.20 【最寄駅】JR篠ノ井線 長野駅 徒歩3分
松本駅前の最高な立地 朝からやってる本格そば ざるそば 900円 【訪問日】2019.1.20 【最寄駅】JR篠ノ井線 松本駅 徒歩1分