2021-02-11 【新潟県】新潟 へぎそば @小嶋屋 中部 新潟県 そば 発祥の十日町は織物の町 絹糸の束をイメージしたそばを一口ごとに八の字に盛りつける「手繰り盛り」 なめこおろしへぎそば 1,200円 【訪問日】2020.11.3 【最寄駅】JR新潟駅 コンコース 2F